DEZE WEEK
IN DE KIJKER

Maandag t.e.m woensdag

• 👉 Spaaractie maand november Plaid bruin – rood of blauw met of zonder Beren 
• Pavé mignon Brasvar sjalotten saus
• Lamsburger hamburger
• Bearnaise Runds Ovenburger (20 min – 160 °c)
• Vleesbroodje vers ( fricandon)
• Kippen chipolata
• Wortelpuree stoemp 
• Viva La Feta Griekse ovenschotel
• Zuurkool huisbereid // 👀 zuurkool plus voor garnituur
• Witloof in hesp Chicon gratin (3rol) + puree
• Witloof in hesp chicon gratin (2rol) + puree
• Kerstpensen

Vrijdag t.e.m. zondag

👉Plat speciaal V. tong 

* Tong in Madeirasaus rundstong

* Wild van Wildstoofpotje van Ree

*

*menu van de week:

*BosPoeper Varkenshaas gevuld champignon parmezaan

*

*Tartiflette Reblochon

*Verse aardappel kroketten

*

*Aardappel gratin dauphinois

*Rund TARTAAR Nechly handgesneden TOP (GOUDEN medaille) Beste van België in 2021

*Roti royal, Kalkoen gebraad gesneden met … saus

* het seizoen : WILD SEIZOEN

*Den Fazantpaté pluim wildpate

*Den REEpaté haar wildpate

*Witte en Zwarte Kerstpens – Boudin de noël pensen rozijn-appel 

*Vijg verse vijgen + spruiten + GROND WITLOOF + clementine